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barbecue brasero JAVA, produit piscines Caron

Les + produits :

Un couvercle en acier électro-zingué à triple utilité

barbecue brasero JAVA

Fabrication Made in France

barbecue JAVA (JA12H80) Qté 1 860.00 €
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Un objet d'un design élégant, sobre et intemporel, le barbecue JAVA est conçu et entièrement fabriqué en France.
 
Le barbecue JAVA est un accessoire culinaire de qualité.
 
2 en 1, JAVA peut se transformer en brasero pour vos soirées entre amis créant une convivialité sans faille.
 
     
 
Caractéristiques :

 Structure

 Acier

 Finition

 Peinture thermolaquée noire

 Dimensions

 H : 80 cm   P : 40 cm  L : 40 cm

 Poids

 38 kg

 Foyer

 P : 40 cm  L : 40 cm - Poids 7 kg

 Grille

 P : 40 cm  L : 40 cm  Poids : 1,8 kg

Haute résistance à la chaleur 

 OUI

 Traitement anticorrosion

 OUI 

 Foyer amovible

 OUI

 Angles adoucis

 OUI pour la sécurité

 Facilité d'entretien

 OUI

 Fabrication

 Française

 Pieds


en caoutchouc pour la stabilité

 

FOYER : 


Acier réfractaire inoxydable 4 mm, finition micro-billé, hauteur : 9 cm.

UTILISATION POUR BOIS ET CHARBON DE BOIS. PIÈCE CENTRALE DU BRASERO BARBECUE, LE FOYER DE 4 MM  EN INOX RÉFRACTAIRE ÉLECTRO-POLI VOUS GARANTIT UNE TENUE PARFAITE À HAUTE TEMPÉRATURE.

La transformation en mode brasero, pour sublimer vos soirées autour d'un feu de bois, se fait en retirant les tiges filetées.

Fixation du foyer avec des vis car le métal se dilate à la chaleur.

Un couvercle en acier 2 mm électro-zingué, peinture poudre époxy, est prévu pour fermer le foyer lorsqu'il n'est pas utilisé et ainsi peut servir de support. Il empêche l'eau de pénétrer dans le foyer lorsqu'il pleut.

Le foyer se retire simplement en dévissant les vis. Pas besoin de système d'aération car il y a assez d'oxygène pour la combustion du charbon de bois ou du bois. Les cendres se retirent avec une petite pelle comme dans un poêle à bois ou une cheminée.



GRILLE : 



 La grille du barbecue JAVA est en acier alimentaire inoxydable, finition électro-poli. La hauteur pour la cuisson est facile à gérer. Pas de système de cran, elle tient seule sur les tiges filetées grâce à son poids. 
Pas de graisse sur le feu, pas de braises enflammées envahissantes.
Les grilles en V récupèrent les graisses et vous apporte une qualité de cuisson exceptionnelle.
Le bac récupérateur de graisse en inox est amovible et se nettoie facilement. Passe au lave-vaisselle.
 
Garantie : 2 ans sur l'ensemble des pièces du produit.
 

CUISSON SUR BARBECUE AU CHARBON DE BOIS

PROCÉDURE D'ALLUMAGE

Préchauffer le barbecue et de maintenir le charbon incandescent pendant au moins 30 minutes avant la première utilisation.

• Le charbon a besoin d'oxygène pour se consumer, ne recouvrez pas le foyer.

• Vous pouvez placer des allume-feux ou du papier journal froissé sous la pile de charbon, puis enflammez-les (Utilisez uniquement des allumefeux conformes à la norme EN 1860-3).

Avant de commencer la cuisson, attendre qu'une couche de cendres recouvre le combustible. Une fois le charbon recouvert d'une pellicule de cendres gris clair, environ 30 minutes, répartissez le charbon de façon homogène à l'aide d'une pince à long manche.

• Pour obtenir une saveur fumée plus prononcée, vous pouvez ajouter des copeaux de bois ou des herbes fraîches humidifiées, telles que du romarin, du thym ou des feuilles de laurier. Placez le bois ou les herbes humidifiés directement sur le charbon avant de commencer la cuisson.

MÉTHODE DE CUISSON

Les aliments sont cuits directement au-dessus du charbon incandescent. Pour que les aliments soient cuits de façon homogène, ils doivent être retournés à mi-cuisson.

• Utilisez la quantité appropriée de charbon à utiliser (reportez vous au tableau ci-après).

• Répartissez le charbon de façon homogène à l'aide d'une pince à long manche.

• Embrasez le charbon.

• Placez la grille de cuisson au-dessus du charbon.

• Placez les aliments sur la grille de cuisson.

Quantité maximale de charbon de bois à utiliser pour le foyer :

Foyer 40X40 1 Kg

Livraison : 1 à 4 semaines suivant stock 
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